要因地制宜，在科技化、融合化、开放化“三化”发展上下绣花功夫，助推更多乡村产业早日实现“特而强”
大巴山深处的四川省通江县，构建“政府+金融+保险+企业+农户”五方联动发展模式，青峪猪“变”出316种产品，附加值提升3倍，成了带领乡亲们脱贫致富的“金猪”；位于乌蒙山区的云南省昭通市，通过产品研发创新，小土豆正发生从传统种植到全产业链的价值重构，“土蛋蛋”成了联农带农的“金蛋蛋”。革命老区陕西延安构建现代化苹果产业集群，延伸链条，融合三产，联通中外，红苹果成了老区人民增收致富的“金苹果”……
近年来，我国乡村产业发展风生水起，涌现出众多“特而强”的“优等生”。全国已建设优势特色产业集群220个、农业产业强镇1709个，就连832个脱贫县也都培育形成了2至3个特色主导产业。但整体来看，我国乡村产业发展仍然主体不强、加工增值不多、带动能力偏弱，特别是广大脱贫地区产业散小弱问题更为突出。
高质量发展产业是脱贫致富的根本之策，产业振兴是乡村全面振兴的重中之重。打造“特而强”的乡村产业，具有重要的现实意义和深远的战略意义。
分析众多“特而强”的乡村产业，我们能发现它们科技化、融合化、开放化“三化”发展的共性：产业发展模式从“单一生产”转向“融合发展”，增长动力从“资源支撑”逐步升级为“科技引领”，形态从“小而散”向“规模化、国际化”跃升。因此，做好乡村产业振兴这篇大文章，就要因地制宜，在“三化”发展上下绣花功夫，助推更多乡村产业早日实现“特而强”，为乡村全面振兴提供强劲动力和坚实支撑。
按照“三化”发展方向全链条升级，是乡村产业实现“特而强”的可行路径。要延链补链强链，提升全产业链发展水平。产业链前端要科技赋能，打造全程可追溯的标准化生产链；中端做强精深加工链，发展中央厨房、生物制药等高附加值业态；后端拓展服务价值链，通过农文旅融合发展提升附加值、数字营销拓宽国内外大市场等服务，激活长尾市场。在山东金乡县，产品研发培育体系为大蒜产业源源注入优质种源，“蒜通天下”大蒜信息服务平台和“中国·金乡大蒜指数”，提供实时市场信息助力科学种植、销售决策。一头大蒜做成一瓶10毫升的保健饮品，身价大涨20多倍。通过产业链往深里挖、往广里拓，金乡成为世界大蒜种植培育、储藏加工、贸易流通、信息发布和价格形成五大中心，去年全产业链产值达688亿元。
发展乡村产业要因地制宜，精准务实。并非所有的乡村产业都能做得“特而强”，很多脱贫产业要实现“特而强”更需要一个过程。通过种业等技术创新，传承非遗等传统技艺，采用专利技术等核心工艺，打好特色牌；通过严控质量标准、加强“三品一标”建设、打造品牌等打好优质牌；促进产业融合发展、集聚发展、国际化发展，都是打造“特而强”产业的可行路径。脱贫攻坚期间形成的大量帮扶产业，也要按照巩固一批、升级一批、盘活一批、调整一批的思路，分类施策，朝着“三化”方向高质量发展，争取早日成为“特而强”的支柱产业。
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